График современного человека очень напряженный. Все события расписаны поминутно, поэтому для городских жителей все более актуальной становится доставка ресторанных блюд. На сегодняшний день достаточно сделать звонок в любимый ресторан и все заказанные блюда привезут домой или в офис.
Кейтеринг или доставка блюд – одна из самых популярных современных услуг. Но для того, чтобы качественно предоставлять данный вид услуг, владельцу ресторана необходимо обзавестись собственным автопарком. Конечно, можно составить договор с любой службой такси или пользоваться услугами курьеров с собственным автомобилем, но наилучший вариант – это иметь в распоряжении несколько своих автомобилей, технические характеристики которых позволяют заниматься доставкой ресторанных блюд.
Техническая подготовка автомобиля:
- Необходимо произвести технический осмотр транспортного средства. Если были обнаружены любые неисправности, необходимо незамедлительно принять меры по их устранению. Своевременная диагностика работы двигателя и всех важных узлов автомобиля предотвращает возникновение непредвиденных ситуаций на дороге.
- Заведение, предоставляющее услуги кейтеринга, должно соблюдать определенный имидж, поэтому курьер, развозящий блюда из ресторана, должен содержать автомобиль в надлежащей чистоте. Не повредит и установка сигнализации, которая может сохранить автомобиль в безопасности.
- Резина, устанавливаемая на автомобиль доставки, должна соответствовать сезону эксплуатации.
- Также, не лишней будет аэрография с логотипом и номером заведения.
Техническое обслуживание кейтеринг-автомобиля
Для успешного ведения бизнеса по доставке ресторанных блюд необходимо поддержания хорошего технического состояния автомобиля. Для того чтобы тратить меньше средств на техническое обслуживание транспорта, можно приобрести автомобили марки Тойота тут. Эти автомобили производятся с соблюдением высоких стандартов качества, а официальный сервис Тойота гарантирует высококлассное прослепродажное обслуживание.
Посуда для транспортировки блюд
Зачастую еду доставляют в специальных одноразовых контейнерах. Для соблюдение температурного режима можно использовать специализированные термоконтейнеры. Для транспортировки десертных блюд используют специальные пластиковые ячейки.
Автомобили для доставки ресторанных блюд
Транспорт – один из самых необходимых ресурсов для предоставления услуг доставки еды. Это может быть седан, в котором салон и багажник специально переоборудованы для транспортировки ресторанных блюд. Если ресторан предоставляет услуги выездного обслуживания банкетов, то лучше использовать более просторный автомобиль.
