Чтобы вести прибыльный кофейный бизнес, нужно выбрать хорошее место торговли оформиться предпринимателем, нанять толковых реализаторов… Ничего не забыли? Ах да, есть еще один очень важный момент – выбор поставщика.
Стоит заметить, что не все предприниматели относятся к его выбору ответственно. Но небрежный подход может нанести серьезный удар прибыльности бизнеса. Кто-то из поставщиков подводит с качеством, другие ломят непомерные цены, третьи не могут обеспечить достаточным ассортиментом или нужным количеством ходового продукта. Если вы хотите не иметь с этим проблем, стоит выбрать надежный чайно-кофейный интернет-магазин (пример тут). Но какие факторы стоит принять во внимание?
Где лучше купить чай и кофе?
При поиске подходящей компании вряд ли стоит делать акцент в поисковом запросе на город, в котором вы проживаете. Конечно, вам нужно будет доставить товар, однако этим занимаются популярные в Украине перевозчики типа Новой почты. Поэтому все крупные компании заточены под доставку в любой город.
Намного лучше смотреть на оформление – но не сайта, конечно, а продукции, которая продается. Обращайте внимание и на способы продажи. Например, есть популярная форма – на развес. Она позволяет покупать кофе не в мешках и ящиках, а в небольшом количестве. Это особенно выгодно мелким оптовикам, которые не хотят допускать, чтобы товар не был распродан до окончания срока годности.
Конечно, нужно уделить время и тому, чтобы сравнить цены. И посмотреть, какие скидки предлагаются оптовикам. Также важны:
- Ассортимент. Даже в небольшой розничной точке лучше представить несколько товарных позиций. К тому же широким ассортиментом отличаются самые лучшие и крупные компании, а у них обычно ниже наценка.
- Какие бренды представлены. Лучше всего делать выбор в пользу более надежных торговых марок и компаний с хорошей репутацией. Это не обязательно самые раскрученные бренды, главное – чтобы качество не было провальным.
- Компании обычно описывают какие-то свои преимущества. Например, быстрая доставка, прямые поставки, удобные формы оплаты, сертификаты качества. Решите, какие из них важнее для вас, и действуйте!
Какую продукцию покупать
Несколько слов о подборе ассортимента. Нужно, конечно, знать вкусы людей в вашей местности. Но есть и универсальные советы.
- Кофе. Растворимый кофе в Украине пьют больше, однако постепенно акценты смещаются на натуральные напитки. При этом сублимированный продукт как самый лучший должен быть представлен почти всегда, особенно если вы планируете делать ставку на состоятельных покупателей. Однако в селах и малых городах можно продавать также порошковый и гранулированный растворимый кофе как самый бюджетный.
- Чай. Многие сегодня хотят покупать качественный чай из Китая, Шри-Ланки и Индии. Сомнительный вьетнамский или турецкий напитки многим поднадоели. Так что лучше всего не рисковать и заказать то, что любят в Украине. Также в тренде чаи с добавками (для любителей разнообразия) и травяные сборы (для тех, кто заботится о здоровье).
- Другие позиции. Можно также закупить хотя бы небольшое количество горячего шоколада, какао, цикория и подобной продукции. Также часто можно встретить напитки с ароматизаторами, которые тоже пользуются популярностью, но продаются не в каждой торговой точке.
Итак, купить чай и кофе оптом недорого лучше у надежного поставщика. И руководствоваться данными здесь советами.
